Kokki/vuoropäällikkö, Le Coucou Vert

Le Coucou Vert on lämminhenkinen ja laadukkaasta ruoasta tunnettu ravintola, jossa yhdistyvät rento tunnelma, sesongin parhaat raaka-aineet ja huolellinen palvelu. Ravintolassa arvostetaan hyvää tiimihenkeä, ammattitaitoa ja aitoa intohimoa ravintola-alaa kohtaan. Kokin tehtävässä vastaat laadukkaiden ja maukkaiden annosten valmistuksesta sekä keittiön päivittäisen toiminnan sujuvuudesta. Työhön kuuluu ruoan valmistus ja esillepano, raaka-aineiden käsittely, omavalvonnasta ja hygieniatasosta huolehtiminen sekä keittiön yleisen siisteyden ylläpito. Työskentelet osana tiimiä ja osallistut aktiivisesti keittiön arkeen sekä asiakaskokemuksen rakentamiseen. Arvostamme oma-aloitteista ja joustavaa työotetta, hyviä yhteistyötaitoja sekä aitoa kiinnostusta ruokaa ja laadukasta palvelua kohtaan. Toivomme sinulta: - kahden vuoden työkokemusta à la carte-keittiöstä vastaavissa tehtävissä - kykyä työskennellä itsenäisesti (misavuorot) - positiivista asennetta ja hyvää tiimihenkeä - hygieniapassia Tarjoamme mahdollisuuden työskennellä inspiroivassa ja lämminhenkisessä ympäristössä osana luovaa ja intohimoista tiimiä.