Kokki

Etsimme vahvan fine dining -taustan omaavaa kokkia työskentelemään kanssamme Lapissa talvikaudella 2026–2027. Tämä ei ole perinteinen kokin sesonkityö. Työ koostuu useista erilaisista premium-tason kokonaisuuksista ja tarjoaa mahdollisuuden työskennellä niin ravintolassa kuin kansainvälisen luksusmatkailun parissa. Työhösi kuuluu työskentelyä: - **Ravintola Elsassa**, intiimissä fine dining -ravintolassa Ylläksen alueella - **yksityiskokkina** asiakkaiden huviloilla ja mökeillä - **villa catering -tilaisuuksissa** - **yksityiskoneiden premium-cateringissa** - erilaisissa yksityisillallisissa ja tapahtumissa Kenet etsimme? Sinulla tulee olla **vahvaa aikaisempaa kokemusta fine dining -keittiöstä**. Arvostamme erityisesti itsenäistä työotetta, erittäin korkeaa laatustandardia sekä kykyä mukautua erilaisiin työympäristöihin. Työssä onnistuminen edellyttää, että ymmärrät raaka-aineita, tekniikkaa, esillepanoa ja kokonaisvaltaista vieraskokemusta. Pystyt työskentelemään sekä osana tiimiä että itsenäisesti yksityisasiakkaan keittiössä. Odotamme sinulta: - vahvaa fine dining -kokemusta - korkeaa ammattiylpeyttä ja laatustandardia - hyvää paineensietokykyä - järjestelmällistä ja siistiä työskentelytapaa - joustavuutta ja kykyä toimia muuttuvissa tilanteissa - hyvää englannin kielen taitoa - valmiutta työskennellä kansainvälisten asiakkaiden kanssa Mitä tarjoamme? Tarjoamme poikkeuksellisen työympäristön Lapissa sekä mahdollisuuden päästä mukaan rakentamaan korkeatasoisia ravintola-, private dining- ja luxury catering -kokemuksia. Työpäivät eivät ole kaikki samanlaisia: yhtenä iltana työskentelet fine dining -ravintolassa, toisena yksityisillallisella villassa ja seuraavana valmistat cateringia kansainväliselle private jet -asiakkaalle. **Työsuhde:** kokoaikainen, määräaikainen **Ajankohta:** marraskuu 2026 – huhtikuun loppu 2027 **Sijainti:** Ylläksen alue / Lappi Hae mukaan lähettämällä CV sekä lyhyt esittely itsestäsi ja aikaisemmasta fine dining -kokemuksestasi.