Barista

**Työnkuva – Bubble Tea -kahvilatyöntekijä / Kahvilatyöntekijä** **Työtehtäviin kuuluvat muun muassa:** - Bubble tea -juomien, erikoisjuomien, kahvin ja muiden juomien valmistaminen yrityksen reseptien ja laatustandardien mukaisesti. - Ystävällisen, ammattitaitoisen ja tehokkaan asiakaspalvelun tarjoaminen. - Asiakkaiden vastaanottaminen, tilausten vastaanottaminen sekä kassajärjestelmän (POS) käyttö ja maksutapahtumien käsittely. - Raaka-aineiden valmistelu, teen hauduttaminen, tapiokahelmien keittäminen, hedelmien leikkaaminen, lisukkeiden valmistaminen sekä raaka-aineiden asianmukaisesta säilytyksestä huolehtiminen. - Elintarvikehygienian ja elintarviketurvallisuuden varmistaminen Suomen lainsäädännön sekä yrityksen ohjeiden mukaisesti. - Työpisteiden, keittiölaitteiden, juomakoneiden, asiakastilojen, varaston ja muiden työtilojen jatkuva puhtaanapito. - Astioiden, työvälineiden ja keittiövälineiden pesu sekä osallistuminen avaus- ja sulkemisrutiineihin. - Tavaratoimitusten vastaanottaminen, varaston tarkistaminen, tuotteiden kierrätys FIFO-periaatteen mukaisesti sekä puutteiden tai laatuongelmien ilmoittaminen. - Raaka-aineiden, pakkausmateriaalien ja muiden tarvikkeiden täydentäminen päivittäisen toiminnan sujuvuuden varmistamiseksi. - Avustaminen keittiön valmistelutöissä ja muissa kahvilan päivittäisissä työtehtävissä tarpeen mukaan. - Tehokas työskentely kiireisissä tilanteissa tuotelaadusta ja asiakaspalvelusta tinkimättä. - Tiivis yhteistyö työtovereiden kanssa sujuvan toiminnan ja hyvän työilmapiirin ylläpitämiseksi. - Yrityksen toimintatapojen, työohjeiden, hygienia- ja työturvallisuusmääräysten sekä esihenkilön ohjeiden noudattaminen. - Uusien työntekijöiden perehdyttämisessä avustaminen tarvittaessa. - Muut kahvilan päivittäiseen toimintaan liittyvät kohtuulliset työtehtävät. **Toivomme sinulta:** - Luotettavaa, vastuullista ja täsmällistä työotetta. - Positiivista asennetta ja halua tarjota erinomaista asiakaspalvelua. - Kykyä työskennellä nopeasti muuttuvassa ja kiireisessä työympäristössä. - Valmiutta tehdä vuorotyötä, mukaan lukien ilta-, viikonloppu- ja pyhävuoroja. - Aiempi kokemus kahvilasta, ravintolasta, pikaruokaravintolasta tai bubble tea -liikkeestä katsotaan eduksi, mutta ei ole välttämätöntä, sillä tarjoamme kattavan perehdytyksen. - Hakijalla tulee olla voimassa oleva työnteko-oikeus Suomessa. - Voimassa oleva hygieniapassi on tehtävän edellytys. - Hyviä yhteistyö- ja vuorovaikutustaitoja sekä kykyä työskennellä sekä itsenäisesti että osana tiimiä.