Tarjoilija

Etsimme kokenutta fine dining -tarjoilijaa talvikaudelle 2026–2027 työskentelemään kanssamme Lapin premium-ravintola- ja catering-palveluissa. Kyseessä ei ole tavallinen ravintolan tarjoilijan työ. Työympäristö ja asiakkaat vaihtuvat, ja pääset työskentelemään erittäin henkilökohtaisen palvelun, fine diningin ja kansainvälisen luksusmatkailun parissa. Työhösi kuuluu työskentelyä: - Ravintola Elsassa Ylläksen alueella - yksityisillallisilla asiakkaiden huviloilla ja mökeillä - villa catering -tilaisuuksissa - yksityiskoneiden premium-cateringissa - yksityistilaisuuksissa ja tapahtumissa Kenet etsimme? Sinulla tulee olla vahvaa aikaisempaa kokemusta fine dining -ravintolasta ja korkeatasoisesta asiakaspalvelusta. Etsimme ammattilaista, joka osaa lukea tilannetta ja vierasta. Ymmärrät, että premium-palvelussa pienet yksityiskohdat ratkaisevat ja palvelun tulee olla yhtä aikaa läsnä olevaa, lämmintä ja huomaamatonta. Odotamme sinulta: - vahvaa fine dining -kokemusta - **hyvää viinien tuntemusta ja ymmärrystä ruoan ja viinin yhdistämisestä** - kykyä esitellä ja tarjoilla viinejä luontevasti ja asiantuntevasti - erittäin hyvää palveluasennetta - ammattimaista ja luontevaa esiintymistä - hyvää paineensietokykyä - itsenäistä ja vastuullista työotetta - joustavuutta erilaisissa työympäristöissä - sujuvaa englannin kielen taitoa - kykyä palvella kansainvälisiä asiakkaita korkealla tasolla Laajempi viini- ja juomaosaaminen sekä sommelier-koulutus katsotaan eduksi. Mitä tarjoamme? Tarjoamme mahdollisuuden työskennellä poikkeuksellisen monipuolisessa premium-ympäristössä Lapissa. Työ voi tarkoittaa yhtenä päivänä fine dining -illallisen hoitamista Ravintola Elsassa ja toisena täysin yksityisen illallisen rakentamista kansainväliselle asiakkaalle tämän omassa villassa. Etsimme henkilöä, joka haluaa kehittyä palvelualan ammattilaisena ja ymmärtää, että luksus syntyy ennen kaikkea yksityiskohdista, ennakoinnista ja aidosti henkilökohtaisesta palvelusta. **Työsuhde:** kokoaikainen, määräaikainen **Ajankohta:** marraskuu 2026 – huhtikuun loppu 2027 **Sijainti:** Ylläksen alue / Lappi Hae mukaan lähettämällä CV sekä lyhyt esittely itsestäsi, aikaisemmasta fine dining -kokemuksestasi ja viiniosaamisestasi.