Kiinalaisen keittiön kokki

**Työtehtävät** - Kiinalaisten ruokien valmistus ja annosten viimeistely korkeiden laatuvaatimusten mukaisesti. - Uusien ruokalajien suunnittelu, kehittäminen ja testaaminen. - Raaka-aineiden käsittely, erityisesti lihan leikkaus, paloittelu ja esivalmistelu. - Keittiön päivittäisten työtehtävien itsenäinen hoitaminen. - Elintarvikehygienian sekä keittiön puhtaus- ja turvallisuusmääräysten noudattaminen. **Edellytämme** - Vähintään kahden (2) vuoden työkokemusta kiinalaisen keittiön kokin tehtävistä. - Kiinalaisen ruoanlaiton alan tutkintoa tai vastaavaa ammatillista koulutusta. - Kykyä kehittää uusia ruokalajeja ja osallistua aktiivisesti tuotekehitykseen. - Itsenäistä työskentelyotetta sekä hyvää organisointikykyä. - Vahvaa osaamista lihan käsittelyssä, leikkaamisessa ja annosvalmistelussa. - Huolellisuutta, vastuullisuutta ja laatutietoisuutta. - Kiinan kielen taitoa, koska keittiötiimin päivittäinen työskentely ja sisäinen viestintä tapahtuvat pääasiassa kiinaksi. Tehtävä edellyttää sujuvaa kommunikointia muiden keittiötyöntekijöiden kanssa. Tarjoamme \* Kilpailukykyisen palkan kokemuksen ja osaamisen mukaan. \* Vakaan työpaikan kasvavassa yrityksessä. \* Hyvän työilmapiirin ja ammattitaitoisen tiimin tuen. \* Mahdollisuuden kehittää osaamista ja osallistua uusien tuotteiden suunnitteluun. Jos olet kokenut, luova ja vastuullinen kokki, lähetä hakemuksesi ja ansioluettelosi meille mahdollisimman pian. **Kiinan kielen taito on välttämätön työtehtävien hoitamiseksi, koska keittiöhenkilökunta käyttää työssään päivittäin kiinan kieltä ja työohjeistus tapahtuu kiinaksi.**