Kiinalaisen keittiön kokki

Olemme Tampereella toimiva kiinalainen ravintola ja etsimme ammattitaitoista Sichuan-keittiön kokkia vahvistamaan keittiötiimiämme. Työtehtävät - Valmistaa ja kypsentää aitoja Sichuanin maakunnan ruokia korkeatasoisesti - Vastata ruoan laadusta, esillepanosta sekä hygienia- ja turvallisuusmääräysten noudattamisesta - Osallistua raaka-aineiden esivalmisteluun ja keittiön päivittäisiin työtehtäviin - Avustaa ruokalistan suunnittelussa ja kehittämisessä - Huolehtia keittiön siisteydestä, järjestyksestä ja tehokkaasta työskentelystä - Tehdä yhteistyötä muun keittiöhenkilökunnan kanssa Edellytämme - Aikaisempaa kokemusta Sichuan-keittiöstä - Hyvää tuntemusta perinteisistä Sichuanin ruoanlaittotekniikoista ja mausteiden käytöstä - Kykyä työskennellä itsenäisesti sekä osana tiimiä - Vastuunottoa, luotettavuutta ja ahkeruutta - Kokemusta ravintolakeittiössä työskentelystä - Hygieniaosaamista ja sitoutumista korkeaan laatuun Tarjoamme - Vakituisen ja pitkäaikaisen työsuhteen - Kilpailukykyisen palkan osaamisen ja kokemuksen mukaan - Hyvän työympäristön ja mukavan työyhteisön - Mahdollisuuden kehittää ammattitaitoaan kansainvälisessä työympäristössä