Ravintola- ja tapahtumapalveluiden vuoropäällikkö

Etsimme asiakkaallemme pääkaupunkiseudulle kokenutta ravintola- ja tapahtuma-alan ammattilaista vastuulliseen ja monipuoliseen tehtävään. Kyseessä on kokoaikainen työ, joka alkaa 6 kuukauden määräaikaisella työsuhteella. Tämän jälkeen vakituinen työsuhde on mahdollinen. Roolissa yhdistyvät käytännön ravintolatyö, tapahtumien toteuttaminen, asiakaspalvelu sekä toiminnan sujuvuudesta huolehtiminen. Työ sopii henkilölle, joka viihtyy vaihtelevassa ympäristössä, ottaa mielellään vastuuta ja pystyy pitämään kokonaisuuden hallussa myös kiireessä. Taustasi voi olla esimerkiksi ravintolasta, hotellista, tapahtumatalosta tai cateringista. Toivomme, että olet päässyt työskentelemään vaativampien asiakastilaisuuksien ja suurempien tapahtumien parissa sekä ottamaan vastuuta niiden käytännön toteutuksesta. Arvostamme erityisesti sitä, että: - tunnet ravintolan arjen ja palveluprosessit käytännössä - sinulla on kokemusta suurempien tilaisuuksien ja tapahtumien toteuttamisesta - olet tottunut ottamaan vastuuta vuorosta, tiimistä tai tapahtuman kokonaisuudesta - ymmärrät hyvän palvelun lisäksi myös myynnin, tehokkuuden ja kannattavan tekemisen merkityksen - sinulla on varmuutta ruoka- ja juomapalveluista - pystyt suunnittelemaan, organisoimaan ja viemään asioita käytäntöön - toimit luontevasti asiakkaiden, henkilöstön ja muiden yhteistyötahojen kanssa Alan koulutus sekä kokemus à la carte-, banketti-, catering- tai tapahtumaravintolatoiminnasta katsotaan eduksi. Jos tehtävä kuulostaa kiinnostavalta, laita minulle viestiä ja kerro lyhyesti kokemuksestasi sekä palkkatoiveesi. Etenemme haussa nopeasti. Bondata Helsinki Sähköposti: helsinki@bondata.fi Sijainti: Itämerenkatu 5, 00180 Helsinki