Ravintolapäällikkö, Pirkanmaa

Etsimme ravintolapäällikköä, joka saa kokonaisuudet toimimaan ja ihmiset innostumaan. Onko sinulla kokemusta ravintolan johtamisesta ja haluatko työn, jossa yksikään päivä ei ole samanlainen? Innostutko vauhdista, vastuusta ja mahdollisuudesta kehittää toimintaa yhdessä huipputiimin kanssa? Nyt sinulla on mahdollisuus päästä johtamaan monipuolista ravintolakokonaisuutta Pirkanmaalla. Tässä työssä et johda vain ravintolaa - johdat tekemisen kulttuuria. Vastaat ravintolan päivittäisestä toiminnasta ja sen kehittämisestä. Johdettavanasi on laaja kokonaisuus, johon kuuluvat kokouspalvelut, aamiainen, lounas, à la carte sekä erilaiset juhlat ja yritystilaisuudet. Tehtävässä onnistuminen edellyttää kykyä hallita useita kokonaisuuksia samanaikaisesti ja pitää langat käsissä kiireenkin keskellä. Kyseessä on aidosti operatiivinen esihenkilörooli. Olet mukana arjessa, osallistut suorittavaan työhön ja johdat tiimiäsi ennen kaikkea omalla esimerkilläsi. Toimistotyöhön keskittyviä päiviä on noin 1–2 viikossa – muuten olet siellä, missä ravintolan sydän sykkii. Millaista osaajaa etsimme? Emme etsi uransa ensimmäistä ravintolapäällikköä, vaan kokenutta tekijää, joka osaa ottaa vastuun haltuun alusta alkaen. Toivomme, että sinulla on: - aiempaa kokemusta ravintolapäällikön tehtävistä - vahvaa näyttöä ravintolan kokonaisuuksien johtamisesta - kyky tehdä päätöksiä ja johtaa määrätietoisesti, mutta aidosti ihmisläheisesti - taito motivoida ja sitouttaa tiimiä yhteisiin tavoitteisiin - organisointikykyä sekä kykyä priorisoida silloin, kun päivän aikana tapahtuu paljon - kehittämisen halua – et tyydy ylläpitämään toimintaa, vaan haluat tehdä siitä entistä paremman. - mahdollisuus käyttää omaa autoa työmatkoihin. Ravintola sijaitsee alueella, jonne julkiset liikenneyhteydet ovat rajalliset, joten oma auto helpottaa työvuoroihin kulkemista erityisesti iltaisin ja viikonloppuisin. Mitä tarjoamme sinulle? Tarjoamme sinulle vastuullisen ja monipuolisen tehtävän, jossa pääset oikeasti vaikuttamaan. Saat ympärillesi ammattitaitoisen työyhteisön, osaavat kollegat sekä mahdollisuuden kehittää toimintaa innovatiivisessa ja eteenpäin katsovassa työympäristössä. Jos nautit siitä, että työpäivät ovat monipuolisia, päätöksiä tehdään ripeästi ja onnistumiset rakennetaan yhdessä tiimin kanssa, viihdyt tässä tehtävässä erinomaisesti. Palkka: n.3 300–3 800 €/kk kokemuksesi ja osaamisesi mukaan. Kuulostaako tämä sinun seuraavalta urastepiltäsi? Lähetä hakemuksesi ja kerro meille, miksi juuri sinä olet oikea henkilö johtamaan tätä kokonaisuutta. Odotamme innolla tutustumista sinuun! Otathan huomioon, ettemme käsittele sähköpostitse saapuvia hakemuksia tietoturvasyistä. Ahkera Crew on maanläheinen ravintola-alan ammattilaisten henkilöstönvälityspalvelu ja kohtaamispaikka. Vankkaa osaamistamme ovat sekä henkilöstövuokraus että suorarekrytoinnit. Alalla, jossa henkilökuntatarpeet saattavat vaihtua hyvinkin nopealla aikataululla, vaivaton toimintamalli ja tuttu asioiden hoitaja ovat Ahkera Crewn ehdoton vahvuus. Kauttamme pääset vaivattomasti osaamistasi vastaaviin työtehtäviin mielenkiintoisissa paikoissa tai löydät juuri oikean tekijän tarpeeseesi. Palvelemme sekä työntekijää että työnantajaa – henkilökohtaisesti. Meillä ymmärretään, että liiketoiminnan perusta on ihmiset.