Ravintolapäällikkö

Tervetuloa vastaamaan ihmisistä ja yli miljoonan euron liiketoiminnasta Etsimme Jyväskylän-toimipisteeseemme ravintolapäällikköä, jolla on taito pyörittää arkea sekä draivia tavoitella korkeammallekin! Roolissasi johdat noin 10 hengen tiimiä – kehität ihmisiä, rakennat toimivaa arkea ja varmistat, että ravintolasi onnistuu niin asiakkaan ja henkilöstön kuin tuloksenkin näkökulmasta. Tehtävä on määräaikainen perhevapaan sijaisuus (arvioitu kesto 1–3 vuotta), joka on mahdollista vakinaistaa myöhemmin. Jos haluat vaikuttaa ravintolasi toimintaan, rakentaa ympärillesi toimivan tiimin ja nauttia työsi tuloksista päivittäin – tervetuloa ravintolapäälliköksi K&R Riiholalle! Mitä pääset tekemään? Ravintolapäällikkönä vastaat ravintolasi päivittäisestä johtamisesta ja kehittämisestä, eli: \- Rekrytoit, perehdytät ja kehität tiimiäsi \- Vastaat asiakaskokemuksesta ja palvelun laadusta \- Huolehdit työhyvinvoinnista ja henkilöstön sitoutumisesta \- Vastaat ravintolasi myynnistä, kannattavuudesta ja tuloksesta \- Seuraat tunnuslukuja ja kehität toimintaa niiden pohjalta \- Varmistat turvallisen toiminnan sovittujen toimintatapojen mukaisesti \- Johdat ihmisiä, joiden kautta tulos ja onnistumiset syntyvät Mitä odotamme sinulta? Toivomme sinulta kokemusta esihenkilötyöstä ravintola-alalta tai muusta nopeatempoisesta palveluympäristöstä – tärkeintä on kuitenkin kyky johtaa ihmisiä. Menestyt tehtävässä, jos: \- Johdat ja innostat arjessa esimerkillä ja läsnäololla \- Uskallat tehdä päätöksiä kiireessäkin \- Hallitset rakentavan palautteen \- Tunnistat yhteyden henkilöstön, asiakaskokemuksen ja tuloksen välillä \- Haluat kehittää ravintolasi ohella myös itseäsi \- Sinulla on ajokortti (kyllä, välillä pääset myös rattiin!) Miksi hyvän ravintolapäällikön kannattaisi tulla meille? K&R Riiholalla sinulla on mahdollisuus kasvaa yhdessä kasvavan yrityksen kanssa. Ravintolapäällikön vaikutusmahdollisuudet voivat toisaalla jäädä rajallisiksi, mutta täällä meillä pääset vaikuttamaan, kehittämään ja rakentamaan omannäköistä menestystä osana vahvaa organisaatiota. Saat vastuullesi selkeän kokonaisuuden, mutta et jää yksin – onnistumisessasi sinua tukevat ravintolatoimenpäälliköt, henkilöstöpäällikkö ja koko muu organisaatio. Lisäksi työtäsi sujuvoittaa yrittäjävetoisen yrityksen nopea päätöksenteko sekä valtakunnallisen ketjun selkeät toimintamallit. Työsuhteen tiedot Sijainti: Jyväskylä Työsuhde: Määräaikainen perhevapaan sijaisuus (arvioitu kesto 1–3 vuotta), joka mahdollista vakinaistaa myöhemmin. Työaika: Keskimäärin 112,5 h/3 viikkoa Palkka: 2800–3100 €/kk kokemuksen mukaan Aloitus: Sopimuksen mukaan Hakuaika: Paikka täytetään heti sopivan henkilön löydyttyä Hae nyt Jos haluat johtaa omaa tiimiäsi, kehittää toimintaa ja kantaa aidosti vastuuta tuloksesta, haluamme kuulla sinusta! Rakennetaan yhdessä seuraava menestystarina Jyväskylään!