Kokki - Helsingin keskusta

Wulff Works etsii ammattitaitoista kokkia Helsingin keskustassa sijaitsevaan ravintolaan – lämpimän keittiön osaajalle on paikka auki! Etsimme asiakkaamme toimeksiantoon varmaotteista ja kokenutta kokkia, joka ottaa lämpimän keittiön haltuun ja pärjää vauhdikkaassa ravintolaympäristössä. Työt alkavat syyskuun alussa ja alustavasti töitä on tiedossa koko syyskuun ajalle. Hyvällä ja motivoituneella tekijällä on mahdollisuus jatkaa työskentelyä myös pidempään. Mitä työ pitää sisällään? Tässä tehtävässä tärkeintä on, että lämmin keittiö on sinulle tuttu ympäristö ja tekemisesi varmaa myös kiireessä. Työtehtäviisi kuuluvat muun muassa: * lämpimän keittiön valmistus- ja kokkaustehtävät * annosten valmistaminen ravintolan konseptin ja ohjeistuksen mukaisesti * esivalmistelut ja mise en place * raaka-aineiden käsittely ja keittiön päivittäiset rutiinit * laadun ja siisteyden ylläpitäminen * työskentely osana ammattitaitoista keittiötiimiä. Etsimme tekijää, joka tuntee keittiön toimintatavat, pysyy rauhallisena kiireessä ja saa hommat rullaamaan itsenäisesti. Mitä odotamme sinulta? * aikaisempaa kokemusta à la carte-kokin tehtävistä * vahvaa osaamista erityisesti lämpimästä keittiöstä * varmaa ja ripeää työotetta * hyvää paineensietokykyä ravintolan kiireessä * oma-aloitteisuutta ja tiimityötaitoja * hygieniaosaamista ja sitoutumista keittiön siisteyteen * alan koulutusta * suomen kielen taitoa tai erinomaista englannin kielen taitoa Mitä tarjoamme? * Työt Helsingin keskustan ravintolassa huipputiimissä * Työt alkavat syyskuun alussa * Arvioitu työskentelyjakso koko syyskuun ajan * Hyvälle tekijälle mahdollisuus jatkaa tehtävässä myös syyskuun jälkeen * Wulff Worksin tuki työsuhteen aikana. Jos lämpimän keittiön tekeminen on sinulle tuttua ja haluat päästä nopeasti hommiin, laita hakemus tulemaan! Haemme tekijää, joka viihtyy ravintolan vauhdissa ja pitää laadun korkealla myös kiireessä. Työnantajana toimii Wulff Works ja työskentely tapahtuu asiakasyrityksen toimeksiannossa. Palkkaus: Palkka määräytyy Matkailu- ja ravintola-alan TES:n mukaan. Työntekijän osaamista vastaavasta palkkaryhmästä riippuen palkkahaitari tehtävässä on 15,00-19,00 euroa / tunti Julianna Grönberg julianna.gronberg@wulff.fi Wulff Works Oy Parempi maailma kohtaaminen kerrallaan! Wulff Works on se parempi henkilöstövuokrausyritys. Meillä konkarit etsivät sankareita: tunnistamme hyvät työpaikat ja työnantajat, jotka arvostavat tekijöitä. Palvelemme valtakunnallisesti ja tapaat meitä jo <span verdana,="" geneva,="" sans-serif;"="">neljällätoista paikkakunnalla Suomessa. Tutustu:<https://wulffworks.fi/> . Olemme osa pörssilistattua Wulff-konsernia.