Keittiötyönjohtaja / Vaasan keskussairaala

TeeSe Botnia tuottaa laadukkaita ruokapalveluja muun muassa päiväkodeille, kouluille, Vaasan keskussairaalalle sekä palveluasumisen yksiköille. Lisäksi tarjoamme henkilöstöravintolapalveluita Pohjanmaan hyvinvointialueelle sekä ateriapalveluita koteihin ja tapahtumiin. Ruokapalveluistamme huolehtii noin 220 alan ammattilaista yli 50 toimipisteessä. Päivittäin tarjoamme yli 13 000 lounasta. Haluatko tulla mukaan TeeSen Ruokapalveluihin huolehtimaan Pohjanmaan hyvinvointialueen asiakkaiden ravitsemuksesta yhdessä ammattitaitoisen tiimin kanssa? Haemme vakituiseen & kokoaikaiseen 38,25h/vko työsuhteeseen keittiötyönjohtajaa Vaasan keskussairaalaan vastaamaan keittiön päivittäisestä toiminnasta ja henkilöstön ohjaamisesta. Toivomme tehtävään valitun aloittavan työsuhteessa 1.10.2026. Keittiömme toiminta koostuu erilaisista suurtalouskeittiön osista; valmistamme aterioita sekä cook & serve- menetelmällä että cook & chill-menetelmällä n. 4000 asiakkaalle. Keskussairaalan potilaille ruoka jaetaan keskitetysti ja lisäksi kohteessa on henkilöstöravintola. Muut ateriat jaetaan hajautetusti Pohjanmaan hyvinvointialueen eri yksiköihin. Keittiötyönjohtajan työtehtävässä pääset mm.: - vastaamaan kohteen ruokatuotannosta ohjaamalla päivittäistä työskentelyä yhdessä muiden keittiötyönjohtajien kanssa - perehdyttämään uusia työntekijöitä - tilaamaan elintarvikkeet, huolehtimaan varastoinnista, raaka-aineiden tehokkaasta käytöstä sekä omavalvonnasta Haemme keittiötyönjohtajaa, joka hoitaa asiat huolellisesti loppuun, jolla on aito kiinnostus ihmisiin sekä taito pitää huoli henkilökunnasta sekä tulee hyvin toimeen ihmisten kanssa. Toivomme luovuutta toiminnan kehityksessä ja ideoinnissa. Työssä menestyminen vaatii kykyä hallita suuria asiakasvirtoja ja laajoja kokonaisuuksia. Omaamiesi keittiötaitojen voimin kehität toimintoja yhdessä tiimisi kanssa. Työ on vuorotyötä ja työvuorot sijoittuvat pääsääntöisesti ma-su klo. 7.00-20.00 väliin. Koeaika työtehtävässä on 6kk. Tehtävässä menestyminen edellyttää: - restonomin tai suurtalousesimiehen tutkintoa tai muuta vastaavaa alan tutkintoa - vähintään 5 vuoden kokemusta keittiön esimies- tai työnjohtotehtävistä sekä asiakaspalvelutehtävistä - hygieniapassia - hyviä atk-taitoja - hyvä suomen tai ruotsin kielen osaaminen - molempien kielten hallitseminen katsotaan eduksi Tarjoamme sinulle vakituisen työn ja loistavan mahdollisuuden päästä näyttämään taitonsa. Työ on monipuolista ja mielenkiintoista, jossa on mahdollisuudet kehittyä. Palkkaus työtehtävässä on: 2673,41€/kk + mahdollinen työkokemuslisä (5v.=5% & 10v.=10%). Kurkista keittiötyönjohtajamme työhön uutisjuttumme kautta: [Keittiötyönjohtaja väistää karikot ja luotsaa ruoanvalmistusta - Teese Botnia](https://www.teese.fi/keittiotyonjohtaja-vaistaa-karikot-ja-luotsaa-ruoanvalmistusta/) Heittäydy mukaan keittiömme sykkeeseen ja hae työskentelemään kanssamme lähettämällä hakemuksesi pikimmiten, viimeistään kuitenkin 23.8.2026. Huomioithan, että hakijoita haastatellaan jo hakuaikana ja täytämme tehtävän sopivan henkilön löydyttyä. Lisätietoja tehtävästä antaa: Palvelupäällikkö Katja Imppola puh. 040-4865813 / katja.imppola@teese.fi Palveluesimies Anu Koski puh. 040-6819299/ anu.koski@teese.fi Palveluesimies Terhi Poutanen puh. 040-5248838 / terhi.poutanen@teese.fi